概念不同 有机食品：有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。
有机食品一定是非转基因食品。转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品。有机食品通常指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、转基因技术的食品。
有机蔬菜说白了就是你在自己家里院子种的，什么都不用如化肥农药什么的总之就是牛逼健康转基因的是植物的基因改变了。如美国每年向我国出口大量转基因大豆。中国的煞笔就吃。你知道吗在美国规定转基因大豆连他们的牛痘不让吃。
1、动物性油脂加工方法和成套设备：猪板油出油率：猪板油油是动物腹腔内带有油膜的块状脂肪，动物板岩油的出油率约为80%。因此，一斤板油大约可以生产八两猪油。三：猪板油提炼设备、鸡鸭油熬炼设备、最常见的动物油熔炼工艺包括真空和常压精炼。
2、动物油熬炼方法大致有两种、蒸汽熬炼与高温熬炼、蒸汽熬炼一般是用反应釜、或密闭式蒸煮罐、也就是咱们讲的水煮式炼油。水煮式炼油炼出的有颜色好、出油率高、但是它把动物油的一些优点发挥不出来、动物油本身的醇香味、发挥不出、放久了酸价升高、所以现在很少利用蒸汽熬炼方法。
3、设备方面一般都采用干熔真空熬炼小型设备，一般每天可加工10吨左右。
4、自动恒温控温内加热：自动控温，内加热恒温榨油。根据不同油料对温度要求不同而设定*温度，从而保证了较高的出油率。特别省电：因配用动力下，特别省电。自动浸出精滤：配置自动净化精滤装置，边榨边滤，一次完成，油色纯正清亮。
5、本公司还销售导热油炼油锅、此锅经过导热油加热、此锅成本高、要安装导热油炉适应大型动物油加工厂。油压机、是一种专门和炼油锅配套使用、炼油锅把动物油练好后、所剩下的油咋还含有一整体油装入油压机经过150吨的压力把剩下的油全部压出成饼状。
6、清洗：将猪脂肪清洗干净，去除血迹和杂质。可以用清水冲洗，然后用厨房纸巾或干净的布擦干水分。切割：将猪脂肪切成小块或条状，这样有助于加热时更快地释放出油脂。切割时尽量保持均匀，以便加热时能均匀受热。慢火熬制：将切好的猪脂肪放入锅中，用小火慢慢熬制。不添加水，让脂肪自然熔化。
动物食品原料是指用于制备动物食品的各种配料和原材料。动物食品原料来源广泛，包括植物、动物和微生物等多种来源。此类原料具有营养丰富、易于吸收、口感可口等特点，是动物食品得以生产的基础。主要的动物食品原料包括粉料、油料、蛋白质、糖类、维生素等。
食品原料是在食品生产过程中所使用的各种原材料，它们在经过深加工后变成了我们所熟知的各式各样的食品。食品原料可以是动物性原料，如牛肉、猪肉、鸡肉等；也可以是植物性原料，如小麦粉、油脂、蔬菜等。同时，食品原料还可以是一些化学物质，如防腐剂、增稠剂、甜味剂等。
内容如下：按原料的自然属性分类有：植物性原料、动物性原料、矿物性原料、人工合成原料。按原料的加工状况分类有：鲜活原料、冷冻原料、冷藏原料（冷却）、脱水原料、腌制原料。按原料在菜肴中的用途分类有：主料、配料、调料、配饰料。
主要品种有机食品主要包括一般的有机农产品（例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等）、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。
有机食品或称有机农业产品、生态食品、生物食品或自然食品等，是指来自有机农业生产体系的食品，根据国际有机农业生产要求和有机食品标准规定的生产管理过程进行生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的可食用农副产品及其加工品（有机食品的标志见图4-3）。
有机食品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。
有机食品：是一类按照国际有机食品生产要求生产并通过独立的认证机构认证的环保型安全食品。绿色食品：是遵循可持续发展原则，按特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的，安全，优质食品。
问题四：哪些食物属于有机物，哪些物质属于无机物 大多数食品都是有机物：面、米、油、酱、醋、茶、肉。。无机物的较少：食盐、小苏打、苏打、碳酸、水。。
保健面包房 开一家保健面包店，投资不高，操作简单，占地面积小。主要投资是面包烘焙设备及原料，可根据市场需求调整产品线。 香薰小店 香薰用品如香油、香草、香烛等，受白领族喜爱。投资约1万元，市场需求量大，适合女性创业和再就业。
第四，种植农作物与水果也是一个非常不错的创业选择。在农村种植时，可以选择特殊的品种，并且可以采用更加环保与自然的方式进行耕种。这些大多数时候在城市无法种植的高营养食品。 第五，订单农场是一种相对较新的农村商业思路，这种商业模式经常扶持刚刚起步的农业生产者。
第四，种植农作物与水果也是一个非常不错的创业选择。在农村种植时，可以选择特殊的品种，并且可以采用更加环保与自然的方式进行耕种。这些大多数时候在城市无法种植的高营养食品，对市场上越来越多的客户具有高端消费者和健康人群的吸引力。
适合小本创业的项目三：乡镇干果店 在乡镇创业，最好选择小投资项目。干果店不需要太多的成本投入，一般而言也不过就是几万元左右。干果有着易于保存，价格较低的特点，因此，无论是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，干果都有着很高的需求量，不少干果店每天的销量都非常惊人。
个适合农村创业的小本项目 乡村网吧随着信息业的高速发展，许多农民已开始利用互联网来推销自己的产品，足不出户便使客商云集。